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糖質制限で子どもが変わる!三島塾レシピ 成績&やる気アップ、もう「勉強しなさい!」と言わなくてOK

三島学/著 江部康二/監修
主婦の友社
本体 1300円 +税
出版年月 2017年7月
ISBN 978-4-07-423812-5

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著者紹介

江部 康二(エベ コウジ)高雄病院理事長。1950年生まれ。京都大学医学部卒業。医師。日本糖質制限医療推進協会代表理事。2001年から糖尿病治療の研究に本格的に取り組み、肥満・メタボリック症候群・糖尿病克服などに画期的な効果のある「糖質制限食」の体系を確立。多くの症例を通じて、生活習慣病、アレルギー、精神疾患などについても、糖質制限食に高い予防・改善効果があることを証明

三島 学(ミシマ マナブ)三島塾塾長。1950年、宮城県蔵王町生まれ。大東文化大学大学院中国学専攻博士課程修了。高校教員、代々木ゼミナール講師を経て、現在、北九州、東京で学習塾を運営。自らの糖尿病改善のため、「江部式・糖質制限」に出合い、劇的な改善をみる。塾生にも、「糖質制限」を試みたところ、集中力がアップして、成績が急上昇。「糖質制限」に「アドラー心理学」を加えた学習法、子育て法について、執筆・講演をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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